Chips Neked! – Így készülj a foci Eb-re

Még négy nap és kezdetét veszi a 2016-os labdarúgó-Európa-bajnokság. Ebben a hónapban nálunk biztosan a foci kapja a főszerepet.  Mihez kezdesz az Eb ideje alatt, van már ötleted, hogyan fogod átvészelni az egy hónapon át tartó szezont? A sztereotípia, mely szerint a nők nem szeretik a focit, rám teljességgel igaz. Nem rajongok a fociért. Olykor kifejezetten dühít, hogy életem párja egy hónap át bitorolja a televíziót. A foci nem a közös szenvedélyünk éppen ezért az Eb-k és a vb-k mindez idáig elég sérülékeny  időszakai voltak a kapcsolatunknak. Most minden másként lesz. Idén én is komolyan veszem a fociszezont. Szeretném, hogy az elkövetkezendő egy hónap zökkenőmentesen teljen, ezért változtatok a hozzáállásomon. Végül is a házasság a kompromisszumokról szól. Nem igaz?  more “Chips Neked! – Így készülj a foci Eb-re”

Kókusztejes sültparadicsom krémleves pesztóval

Szerintem kétféle ember létezik. Az egyiknek semmilyen körülmények között nem hiányozhat a leves az asztaláról, a másik, amikor csak teheti kihagyja az első fogást. Én inkább az utóbbiak táborát erősítem. Beismerem, a hétköznapokban kifejezetten hajlamos vagyok a leveskészítést elsumákolni. Pedig ha jobban belegondolok sokkal könnyebben és gyorsabban elkészíthető, mint egy főétel körettel és salátával.  Egy szó mint száz, nem vagyok egy nagy leveses, de a paradicsomleves az egészen más. Azt nagyon szeretem. Nem tudok ellenállni neki és gyakorlatilag bármikor jól tud esni, hidegen, meleg egyaránt. A paradicsomlevessel nem lehet melléfogni. Szinte minden gyerek és gyermeklelkű felnőtt szereti. Ha másért nem is, a nosztalgia kedvéért.  more “Kókusztejes sültparadicsom krémleves pesztóval”

A klasszikus zserbó tönkölyből

Minden családnak megvannak a saját hagyományai, ahogy az ünnepeket megüli. Nálunk évek óta visszatérő rituálé, hogy húsvét hétfő hajnalán, amíg még csendes a lakás, kiosonunk a konyhába, és kávéval meg zserbóval ünnepelünk. Teljes egy óra kettesben, amíg Pindurka még az igazak álmát alussza. Ezek az alkalmak bizony különleges jelentőséggel bírnak. Legyen bármilyen ünnepnap, én kalácsot és zserbót készítek. Mint ahogy a kis fekete ruhával, úgy a hagyományos zserbóval sem lehet mellélőni. Örök klasszikus. Mindkettő. Egyik sem hiányozhat egy magára valamit is adó nő életéből.  more “A klasszikus zserbó tönkölyből”

Almáspite cukor nélkül

Ugye ismerős az érzés. Ennél valami édeset, de ötleted sincs, hogy mit? Már jóideje nem bűnöztél, most mégis valami nasira vágysz, ami azért mégsem töri derékba a diétád, és nem érzel utána gyötrő lelkiismeretfurdalást? Kétségtelen, amikor a szervezeted üzen, hogy most márpedig valamit meg kell enned, akkor bizony nehéz nemet mondani neki. Meg egyébként is, mindig van valami ok arra, hogy nassoljunk: unalom, stressz, bánat… Erre az esetre hoztam Neked jól bevált almáspite receptet, amit saját magam kísérleteztem ki. Csajos recept ez a javából sok-sok vaníliával fűszerezve, ennek ellenére kis családom férfi tagjainak is nagy kedvence. Bátran kínálhatod minden alkalomra, és ami a legfontosabb, lelkiismeret furdalás nélkül fogyaszthatod a nap bármely szakában.

Előkészületek:

1) Válassz a héten egy viszonylag nyugisnak ígérkező napot, és kalkuláld bele, hogy sütni fogsz. Hangolódj rá lelkileg.
2) Nézz körül a konyhában, mi az ami van otthon, és mi az, amit feltétlenül be kell még szerezned.
3) Írj listát, hogy még véletlenül se maradjon le semmi, nehogy kétszer kelljen fordulnod.
4) Kapd magad és ugorj le a legközelebbi piacra, és szerezd be a hozzávalókat. Ugorj bele kedvenc farmerodba, hozzá válassz egy laza pulcsit és sportcipőt. Leheletnyi arcpír az orcákra és szempillaspirál. Legyen bármekkora a sietség, erről sose feledkezz meg, végtére is sosem tudhatod, kivel sodor össze a sors. more “Almáspite cukor nélkül”

Page 5 of 5
1 3 4 5